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Schweineschmalz

Normaler Preis
€10,00
Grundpreis
€25,00  pro  kg
inkl. MwSt.
Gewicht

Unser Schweineschmalz wird selbst ausgelassen – goldgelb, aromatisch und wunderbar streichfähig. Es ist ein Stück echter Hausmannskost und aus der traditionellen österreichischen Küche nicht wegzudenken.

Aufs frische Schwarzbrot gestrichen, mit grobem Salz und Zwiebelringen, ist es vielleicht die einfachste und beste Jause überhaupt. In der Küche ist Schmalz außerdem ideal zum Herausbacken von Schnitzeln, zum Anbraten von Fleisch und für den klassischen Schweinsbraten.

Als Brotaufstrich auf frisches Bauern- oder Schwarzbrot streichen und mit Salz, Pfeffer und fein geschnittenen Zwiebeln oder Schnittlauch bestreuen. Zum Herausbacken und Anbraten eignet sich Schmalz besonders gut, weil es hohe Temperaturen verträgt. Kühl und gut verschlossen lagern.

Schweineschmalz
Gewicht
  • Gewicht: ca. 400g

  • Geschmack, der überzeugt

    Unsere Produkte werden traditionell von Hand verarbeitet – für höchste Qualität aus der Region.

  • Von der Manufaktur auf den Tisch

    Ob geschmort, gegrillt oder gebraten – lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren. Guten Appetit!

  • Fragen? Wir sind für dich da

    Du erreichst uns telefonisch oder ganz einfach über unsere Kontaktseite.