Kategorie: Dry Aged

Dry Aged Beef ist Rindfleisch der Spitzenklasse, das über Wochen am Knochen trocken reift. Dabei konzentriert sich der Geschmack, und es entstehen das typische nussige, leicht buttrige Aroma und eine besonders zarte Konsistenz.

Ob als Highlight am Grill, für ein festliches Abendessen oder als Geschenk für Steakliebhaber: Unsere Dry Aged Stücke sind ein Genuss für Kenner und besondere Momente.