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Rinder Hüftsteak

Normaler Preis
€32,50
Grundpreis
€32,50  pro  kg
inkl. MwSt.
Gewicht

Das Hüftsteak ist ein mageres, zartes Steak mit feinem Eigengeschmack. Es stammt aus der Hüfte des Rinds und verbindet einen vergleichsweise günstigen Preis mit echtem Steakgenuss – ideal für alle, die gerne mager und trotzdem saftig essen.

Kurz und scharf gebraten ist das Hüftsteak ein Highlight auf jedem Grillteller. Auch in Streifen geschnitten für Steaksalat, Wok-Gerichte oder ein schnelles Geschnetzeltes macht es eine gute Figur.

Das Steak rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und trocken tupfen. In der heißen Pfanne oder am Grill pro Seite ca. 2–3 Minuten scharf anbraten und dann kurz bei niedriger Hitze nachziehen lassen. Mager wie es ist, sollte das Hüftsteak nicht durchgebraten werden – medium schmeckt es am besten. Vor dem Aufschneiden 5 Minuten rasten lassen.

Rinder Hüftsteak
Gewicht
  • Gewicht: ca. 1kg

  • Geschmack, der überzeugt

    Unsere Produkte werden traditionell von Hand verarbeitet – für höchste Qualität aus der Region.

  • Von der Manufaktur auf den Tisch

    Ob geschmort, gegrillt oder gebraten – lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren. Guten Appetit!

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