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Rinder Hinteres Ausgelöstes

Normaler Preis
€26,00
Grundpreis
€26,00  pro  kg
inkl. MwSt.
Gewicht

Mageres, ausgelöstes Fleisch aus dem hinteren Viertel des Rinds – aus der Keule, ohne Knochen und vielseitig einsetzbar. Ideal für alle, die gutes Rindfleisch für verschiedene Gerichte auf Vorrat haben möchten.

Ob als Rindsbraten, für Rouladen, Schnitzel oder Geschnetzeltes: Das hintere Ausgelöste ist ein echtes Allroundtalent in der Küche. Portionsweise eingefroren haben Sie immer bestes Rindfleisch für die Hausmannskost zur Hand.

Für einen Braten das Fleisch salzen, pfeffern und rundum anbraten, dann mit Wurzelgemüse und Rotwein im Rohr bei ca. 160 °C 2–2,5 Stunden schmoren. Für Schnitzel und Rouladen gegen die Faser in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und klopfen. Für Geschnetzeltes in feine Streifen schneiden und kurz scharf anbraten.

Rinder Hinteres Ausgelöstes
Gewicht
  • Gewicht: ca. 1kg

  • Geschmack, der überzeugt

    Unsere Produkte werden traditionell von Hand verarbeitet – für höchste Qualität aus der Region.

  • Von der Manufaktur auf den Tisch

    Ob geschmort, gegrillt oder gebraten – lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren. Guten Appetit!

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    Du erreichst uns telefonisch oder ganz einfach über unsere Kontaktseite.