{"title":"Weitere Schmankerl","description":"\u003cp\u003eEchte österreichische Schmankerl aus unserer Manufaktur: Leberkäse zum Selberbacken, mild geräuchertes Geselchtes, würziges Knoblauchstangerl, Käswurst und Wiener Stange – hergestellt nach traditionellen Rezepten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu gibt es selbst ausgelassenes Schweineschmalz, frische Grammeln und Kürbiskernöl aus eigener Produktion. Ideal für die Brettljause, die Heurigenjause daheim oder als Mitbringsel für Genießer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bratwurst","title":"Bratwurst","description":"\u003cp\u003eUnsere Bratwurst wird nach traditioneller Hausrezeptur hergestellt und kräftig, aber ausgewogen gewürzt. Beim Braten bekommt sie eine knusprige Haut, innen bleibt sie herrlich saftig – genau so, wie man sie vom Fleischhauer ums Eck kennt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb am Grill, in der Pfanne oder als schnelles Abendessen unter der Woche: Die Bratwurst ist unkompliziert und schmeckt Groß und Klein. Dazu passen Senf, frischer Kren, Sauerkraut und ein resches Gebäck – und am Wochenende gerne ein kühles Bier aus der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 1kg","offer_id":57280439124299,"sku":"FM-002-3","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_shop_niederoesterreich_grillen_21.jpg?v=1779975718"},{"product_id":"knoblauchstangerl","title":"Knoblauchstangerl","description":"\u003cp\u003eDas Knoblauchstangerl ist eine würzige Selchwurst mit ordentlich Knoblauch – nichts für schüchterne Gaumen, aber genau richtig für alle, die es kräftig mögen. Die feine Rauchnote und das intensive Knoblaucharoma machen es zu einem Fixpunkt auf jeder Brettljause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalt aufgeschnitten zum Bauernbrot, warm mit Senf und Gebäck oder als würzige Einlage im Eintopf: Das Knoblauchstangerl ist vielseitig und bringt echten Wirtshausgeschmack nach Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 1kg","offer_id":57280451969355,"sku":"FM-036-3","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_niederoesterreich_frisch_knoblauchstangerl_a9e67784-2ad5-46d7-8bb8-c88c502a2672.jpg?v=1790322770"},{"product_id":"saftiges-geselchtes","title":"Saftiges Geselchtes","description":"\u003cp\u003eUnser Geselchtes ist mild geräuchertes Schweinefleisch nach altem Rezept – essfertig, saftig und voller Aroma. Es verbindet die feine Rauchnote der Selch mit zartem Fleisch und gehört zu den großen Klassikern der niederösterreichischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalt dünn aufgeschnitten auf der Jause, warm mit Sauerkraut und Knödeln oder als Einlage für Linsen, Kraut und Erdäpfelgerichte – das Geselchte ist ein echtes Multitalent. Und zur Osterjause ist es ohnehin nicht wegzudenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 300g","offer_id":57280452821323,"sku":"FM-037-1","price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 500g","offer_id":57280452854091,"sku":"FM-037-2","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1kg","offer_id":57280452886859,"sku":"FM-037-3","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_shop_niederoesterreich_grillen_7_3817f5e5-9c53-4a3c-a685-3680dd628919.jpg?v=1781787681"},{"product_id":"wiener-stange","title":"Wiener Stange","description":"\u003cp\u003eDie Wiener Stange ist eine fein abgeschmeckte Brühwurst in klassischer Wiener Tradition – mild und zart im Biss. Als ganze Stange ist sie ideal für die Familie: Sie schneiden sich einfach die passende Menge ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeiß mit Senf und Semmel, kalt aufgeschnitten zur Jause oder als Wurstsalat mit Zwiebeln, Essig und Kernöl – die Wiener ist eine Wurst für jede Gelegenheit und bei Kindern genauso beliebt wie bei Erwachsenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 1kg","offer_id":57612094832971,"sku":"FM-038-3","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_shop_niederoesterreich_grillen_19_b7170be7-13ac-4f80-a33a-7436146b8ca8.jpg?v=1781788080"},{"product_id":"kaeswurst","title":"Käswurst","description":"\u003cp\u003eDie Käswurst ist eine saftige Brühwurst mit eingearbeitetem Käse, der beim Erwärmen verführerisch schmilzt und herrlich zieht. Mild im Geschmack und cremig im Biss, ist sie ein Liebling bei Groß und Klein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb vom Grill, aus der Pfanne oder im heißen Wasser gezogen – die Käswurst ist in wenigen Minuten fertig und ideal für den schnellen Hunger, den Grillabend oder die Jause mit Freunden. Mit Senf, Kren und einem resch gebackenen Gebäck ein echter Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 1kg","offer_id":57620848050507,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_niederoesterreich_frisch_kaesewurst.jpg?v=1790322804"},{"product_id":"schweineschmalz","title":"Schweineschmalz","description":"\u003cp\u003eUnser Schweineschmalz wird selbst ausgelassen – goldgelb, aromatisch und wunderbar streichfähig. Es ist ein Stück echter Hausmannskost und aus der traditionellen österreichischen Küche nicht wegzudenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufs frische Schwarzbrot gestrichen, mit grobem Salz und Zwiebelringen, ist es vielleicht die einfachste und beste Jause überhaupt. In der Küche ist Schmalz außerdem ideal zum Herausbacken von Schnitzeln, zum Anbraten von Fleisch und für den klassischen Schweinsbraten.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 400g","offer_id":57878128329035,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_niederoesterreich_frisch_schweineschmalz_1.jpg?v=1790323182"},{"product_id":"frische-grammeln","title":"Frische Grammeln","description":"\u003cp\u003eFrische Grammeln sind die knusprigen Stückchen, die beim Auslassen von Schweinespeck entstehen – ein echtes Schmankerl nach Hausmacherart. Bei uns werden sie frisch in der Manufaktur ausgelassen und haben dieses unverwechselbare, herzhafte Aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur zum Knabbern, auf dem Schmalzbrot, in klassischen Grammelknödeln, in Grammelpogatscherln oder über eine cremige Erdäpfelsuppe gestreut: Grammeln bringen Würze und Knusprigkeit in viele traditionelle Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 300g","offer_id":57280454689099,"sku":"FM-043-1","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_niederoesterreich_frisch_grammeln.jpg?v=1790323287"},{"product_id":"leberkaese","title":"Leberkäse – ca. 1 kg","description":"\u003cp\u003eHausgemachter Leberkäse nach traditionellem Rezept aus unserer Manufaktur – fein im Geschmack, saftig im Kern und mit knuspriger Kruste, sobald er frisch aus Ihrem Backrohr kommt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRoh \u0026amp; tiefgekühlt – zum Selberbacken\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnser Leberkäse wird \u003cstrong\u003eungebacken und tiefgekühlt\u003c\/strong\u003e geliefert. Sie backen ihn zu Hause selbst und genießen ihn genau dann, wenn er am besten schmeckt: ofenfrisch, heiß und mit goldbrauner Kruste. So haben Sie jederzeit einen Wirtshausklassiker im Tiefkühler, der in Ihrer Küche fertig wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDrei Sorten zur Wahl\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNormal\u003c\/strong\u003e – der klassische Leberkäse, fein und mild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e – mit eingearbeiteten Käsestücken, die beim Backen schmelzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäsepikant\u003c\/strong\u003e – mit Käse und einer würzig-scharfen Note.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGröße\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Stück wiegt ca. 1 kg und reicht für eine ganze Familienjause oder eine gesellige Runde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBis zur Zubereitung tiefgekühlt bei mindestens –18 °C lagern. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHeiß in der Semmel mit süßem Senf, mit Spiegelei und Erdäpfelsalat oder einfach dick aufgeschnitten zur Jause – ganz wie beim Wirt.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 1kg \/ Normal","offer_id":57620878688587,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1kg \/ Käse","offer_id":57904170434891,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1kg \/ Käsepikant","offer_id":57904170402123,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_shop_niederoesterreich_grillen_11_0a06b37d-1c1c-4579-a8e4-baa9ac508904.jpg?v=1781861541"},{"product_id":"eigenes-kuerbiskernoel","title":"Kürbiskernöl","description":"\u003cp\u003eUnser Kürbiskernöl stammt aus eigener Produktion – kräftig im Geschmack, nussig im Aroma und tiefdunkelgrün in der Farbe. Gewonnen aus gerösteten Kürbiskernen, ist es das grüne Gold der österreichischen Küche und ein echtes Genussprodukt aus der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber den Erdäpfel- oder Blattsalat geträufelt, auf der Kürbiscremesuppe, zu Käferbohnen, zum Verhackerten oder sogar über Vanilleeis – Kernöl gibt vielen Gerichten eine unverwechselbare Note. Auch als Mitbringsel und Geschenk eine schöne Idee.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"250ml","offer_id":56141184565579,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":57904215687499,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_niederoesterreich_frisch_kuerbiskernoel_49a683de-673a-435b-accf-e04009960213.jpg?v=1790335586"},{"product_id":"kaesekrainer","title":"Käsekrainer","description":"\u003cp\u003eDie Käsekrainer ist ein österreichischer Klassiker und von keinem Würstelstand wegzudenken. Unsere Käsekrainer aus der Manufaktur ist eine saftige Brühwurst mit Käseeinschlüssen, die beim Erhitzen verführerisch schmelzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Grill, aus der Pfanne oder im heißen Wasser gezogen – die Käsekrainer ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt beim Grillabend genauso gut wie zum schnellen Abendessen. Klassisch mit Senf, frischem Kren und einem Scherzerl Brot oder einer Semmel.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Fleischmanufaktur","offers":[{"title":"ca. 1kg","offer_id":57280439025995,"sku":"FM-001-3","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/files\/fleischmanufaktur_shop_niederoesterreich_grillen_24.jpg?v=1779975608"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0473\/8379\/collections\/16.jpg?v=1778832936","url":"https:\/\/fleisch-manufaktur.at\/collections\/weitere-schmankerl.oembed","provider":"fleischmanufaktur","version":"1.0","type":"link"}